Üretim Alanlarımız
Ülkemiz, coğrafi konumu, üretime elverişli iklim şartları, verimli toprakları, ekolojik çeşitlilikleri açısından Dünya’nın en verimli ülkelerinden biridir. Doğru ve zamanında üretim teknikleri kullanılarak en kaliteli ürünlerin doğru şekilde hasat edilmesiyle besin değeri yüksek, dayanıklı, sürdürülebilir toprak kalitesiyle kalite standartları yüksek ürünlerin yetiştirilmesine olanak sağlamaktadır.
Kocalar Gıda, doğanın ve coğrafyamızın bizlere sunduğu bu avantajları kendi bilgi birikim ve değerleriyle bütünleştirerek; hem tedarik dağıtım hizmeti sunan hem de üretici olarak faaliyetlerini sürdüren Türkiye’nin önde gelen firmalarından biridir. Kendi çiftliklerimiz ve burada gerçekleştirdiğimiz üretim çalışmaları bizim en güçlü yönlerimizden birini oluşturmaktadır.
Yenilikleri takip eden şirket yapımız, inovasyon, teknoloji ve veri analizini temel olan yeni üretim teknikleriyle harmanlanarak ‘Doğa ve İnsan’ merkezli çalışmalarını ‘Tohumdan Çatala’ politikasıyla büyük bir özen içerisinde gerçekleştirmektedir.
Sorumluluğumuzun farkında olarak, yaptığımız çalışmaların hem diğer üreticilerimizle paylaşılması, hemde is birliği içerisinde olduğumuz kooperatiflerle paylaşılması ve ortak çalışmalar yürütülmesi ülkemizde tarımı sürdürülebilir kılmak açısından çok önemlidir.
Üretimlerimizi 4 Şekilde Gerçekleştiriyoruz
1- Üretici
Üretici firmalar ve çiftçilerin topladığı ürünler incelenir denetimleri ve kalite kontrolleri yapılır daha sonra depolarımızda islenir.
2- Kendi Çiftliklerimizde Üretimlerimiz
Bursa Kemalpaşa, Karacabey, Gürsu, Antalya’da bulunan çiftliklerimizde kendi ekibimizle ekim, dikim, hasat işlemleri yapılır. Tüm süreçler tohum veya çim anından itibaren denetlenerek izlenir. Ürünlerimizden gönüllü olarak numuneler tarım bakanlığına gönderilerek kayıtları sağlanır. Ayrıca ilimizde yer alan Uludağ Üniversitesi ile Ar-Ge çalışmalarında ortak çalışmalar yürütmekteyiz.
3- Anlaşmalı Çiftçilerle Üretimlerimiz
Yıllardır devam eden dostluklar, network ve işbirliklerimiz sayesinde; çiftçi ortaklarımız bizler için urun ekim, dikim, hasat süreçlerini tamamlayarak depolarımıza ürünlerini teslim ederler. Denetimleri tarafımızdan yapılır.
4- Anlaşmalı Kooperatiflerle Üretimlerimiz
İlkeli ve disiplinli çalışma anlayışımız sebebiyle sürekli olarak çalışmakta olduğumuz kooperatiflerle ticari çalışmalarımızı yürütmekteyiz. Kooperatif örgütlenmesinin gelişmesi için üzerimize düsen tüm sorumlulukları yerine getirmekteyiz.
Üretim Bölgelerimiz
Bursa bölge çifliklerimizde; Elma çeşitleri, Armut çeşitleri, Ayva, Şeftali çeşitleri, Nektarin, Erik çeşitleri, Hurma, Kivi;
Antalya bölge seralarımızda; Domates çeşitleri, Biber çeşitleri, Patlican çeşitleri, Kabak, Salatalık çeşitleri, Fasulye çeşitleri, Bakla, Bezelye, Kavun, Karpuz, Muz, Kivi, Yesillik çeşitleri, Narenciye çeşitleri, Tropikal meyve çeşitleri
Manisa bölge çifliklerimizde ve anlaşmalı seralarımızda; Salatalık çeşitleri, Yesillik çeşitleri, Bamya ve Zeytin çeşitleri
Mersin bölge çifliklerimizde ve anlaşmalı seralarımızda; Narenciye çeşitleri (Portakal, Limon, Greyfurt, Turunç, Mandalina), Muz, Tropikal meyve çeşitleri
Nevşehir bölge anlaşmalı çifliklerimizde; Soğan çeşitleri, Patates çeşitleri.
Ürün İşleme Tesislerimiz
Bursa Gürsu Soğuk Hava Tesisi
Antalya Serik Ürün İşleme Depomuz
Manisa Ürün İşleme Depomuz